Стартап «ТехноСпарка» открыл прием заявок на генетический анализ крафтового пива
Контролировать качество крафтового пива и его соответствие требованиям ГОСТ теперь можно инновационными способами. Стартап Beer Genomics, входящий в Группу компаний «ТехноСпарк», начал онлайн-прием заявок на проведение генетического анализа продукции частных пивоваров.
Для контроля безопасности крафтового пива применяются методы
Поскольку процесс изготовления крафтового пива регулируется ГОСТ Р 55292, каждый производитель обязан обеспечить контроль качества своей продукции. При этом классический микробиологический контроль проводится методом посева и микроскопирования за
Beer Genomics за два дня проводит анализ сырья и готового продукта на любом этапе производства и выявляет все посторонние микроорганизмы. При обнаружении патогенов пивовар может определить причины загрязнения и улучшить технологический процесс.
Заказать контроль качества крафтового пива можно по адресу: biospark.pro/beer_ru
Дополнительные материалы
-
PDF ~325,5 Kb
Справка
Фонд инфраструктурных и образовательных программ создан в 2010 году в соответствии с Федеральным законом
Высшим коллегиальным органом управления Фонда является Наблюдательный совет. Согласно уставу Фонда, к компетенции совета, в частности, относятся вопросы определения приоритетных направлений деятельности Фонда, его стратегии и бюджета. Председателем Правления Фонда, являющегося коллегиальным органом управления, является Председатель Правления ООО «УК «РОСНАНО» Анатолий Чубайс, генеральным директором Фонда — Андрей Свинаренко.
Подробнее о Фонде — www.fiop.site
* * *
Группа «ТехноСпарк» входит в инвестиционную сеть Фонда инфраструктурных и образовательных программ, осуществляет полный цикл венчурного строительства — от создания стартапов до их продажи. Сфера деятельности Группы «ТехноСпарк» в hard-ware индустрии: логистическая робототехника, системы хранения энергии, медицинское
Подробнее о компании — technospark.ru
